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工程质检员规程

发布时间:2020-10-29 11:59:59

1、质检员是做什么的

质检员负责对象是物资、产品、设备的质量检查;质百检员的工作目标:负责公司所有物资、产品、设备的质量检查工作。质检员上岗需要培训和考证,需要通过质检员资格考试,携带质检员资格证书上岗。质检员的直接上级是对质检科科长负责。度

(1)工程质检员规程扩展资料:

质检员主要职责:

1、执行国家颁发的安装工程质量回检验评标估准和施工验收规范,照章独立行使质量监督检查权和处罚权。

2、负责专业检,随时掌握各作业区内分项工程的质量情况。

3、负责分项工程质量的评定,建立质量档案,定期向项目总工和上级质量管理部门上报质量情况。

4、负责分项工程各工序、隐蔽工程的施工过程和施工质量的图像资料记录。

5、对不合格项目及时向项目总工和上级质量管理部门汇报,监督各专业工程师制定纠正措施答,并协助进行质量损失的评估。

岗位要求:

1.具有中专以上文化程度和专业知识或有丰富的实际工作经验;

2.有较强的工作责任感和事业心;

3.原则性强,不怕得罪人,心胸大度;

2、安全员c证与安全员证有什么区别

安全员c证与安全员证有以下区别

1、使用范围

安全员c证必定是建筑企业的专职安全员,负责项目施工的安全保障;

而安全员的话,不特定建筑行业的话,类似危险品生产、道路运输也可以使用。

2、报考限制

只要是满足了条件,个人就可以报考安全员,通过考试即可领取证书;

安全员c证则需要工作后,由聘用企业申请,然后才能参加考试。

3、颁发机关

安全员证书由人社部门颁发,是一项从业资格;

安全员c证是上岗证书,颁发机关是住建部门。

4、证书用途

安全员属于建筑九大员之一,是任职施工现场安全管理的条件,也是资质办理的必备人员;

安全员c证是安全三类人员之一,由建筑企业进行任命,是办理安全生产许可证的重要证件。

(2)工程质检员规程扩展资料:

安全员资格证报考条件

(一)职业道德良好,身体健康,年龄不超过60周岁(法定代表人除外)。

(二)建筑施工企业的在职人员。

(三)学历及要求:

1、建筑施工企业主要负责人应为大专以上学历,需大专以上学历,除企业法人外,其他人需一级建造师证书与企业聘书;

2、项目负责人应为中专(含高中、中技、职高)以上学历,具有一级建造师或二级建造注册证书;

3、建筑施工企业专职安全生产管理人员应为中专(含高中、中技、职高)以上学历,并从事相关工作;

(四)经企业年度安全生产教育培训考核合格;

(五)项目负责人和专职安全生产管理人员不得在两个以上(含两个)单位任职。

3、求生产车间质检员操作规程,多谢!

举一反三,用到你自己的车间。

织造车间质检员操作规程
The Operating Rules of Inspector in the Knitting Workshop 1. 要有良好的心理素质和扎实的技术基础,要有吃苦耐劳的精神 和敬业精神。 Have well psychological level of competence and sound technical skill; Have a passion for work and tough spirit. 2. 熟练掌握机器设备的操作和对疵点坯布正确的质量分析辨别 判断。 Skilled at the knowledge of the operation of the machine, be able to judge and distinguish the correct fabric’s defects through quality analysis. 3. 每天要对机台进行巡视检查,一般巡查在机台不停止运转的情况下,运用手摸、耳听、眼看和鼻闻,对一些较明显的疵点(如破洞、漏针、长残、重花针等),以及用纱,车速转速是否按工艺操作和机械故障,发现问题及时解决处理,同时做好记录。重点巡查是以对机台停台检查为主,主要检查布面疵点(如轻花针、稀路针、并条针以及横路等),以及落布时的重量控制在工艺重量之内。 Carry out inspection tour for the machine every day, generally inspection should be carried out under the condition that the machines are in operation, through touch, listen and smell find out some evident defects (such as broken hole, omissive needle, needle broken, heavy fish eye and etc) and check the yarn, the speed of the machine whether operated according to the technology and whether the machine in running order, the problems should be dealt with in time and keep a record. The emphasis of inspection tour is the inspection after the machine stopped, mainly check fabric with defects (such as grin) and the weight of 4. 每天要对所下机的坯布进行克重、线长的检测,坯布的取样应在坯布自然放松的前提下,从布头向里3-4米距布边三分之一处取样,称克重、测量线圈长度,测量线圈长度时要以100个线扣为标准,按工艺要求测量其长度是否符合工艺要求,同时做好测量记录,内容要全面,内容包括:纱支、品种、工艺克重、机号、寸数、生产日期、实际克重、线圈长度等。 Check and measure the weight and thread length of the fabric which after knitting, the sample of the fabric should be taken when the fabric in a state of loosen, sampled from one fabric side to 3-4 meters inside where one third away from the fabric edge, weigh the weight and measure the loop’s length, take 100 loop buckle as standards when measuring the loop’s length, check the length whether accord with the technology demands and keep the measurement record, the contents including: yarn count, variety, weight, machine No., size, date of proction, real weight, length of loop and etc. 5. 每天要进行整理汇总,发现异常情况要及时解决处理,详细记 录,合理打等、定级,并及时送报质监部门。 Make collection every day, deal with the unusual case in time, and
make detailed record, ranked reasonably and report to the Quality Control Department timely. 2006.9.20 September20, 2012 编制: 审核: 批准: Compiled by: Audited by: Approved by:

屠宰厂生产车间操作规程及质量检验规程(工艺描述)
ED/ZC-08
宰前检疫
入场时查验并收缴《动物产地检疫合格证明》或《出县境动物检疫合格
证明》、《动物及动物产品运载工具消毒证明》。
核对鹅鸭种类和数目,了解途中病、死情况,然后进行群体检疫,剔出可疑病鹅鸭,再进行详细的个体临床检查,必要时进品控部检查。
对在留养鸡待宰期间的家禽尚需随时进行临床观察。宰前再做一次群体检疫,剔出患病家禽。
宰杀间:
挂鸭操作方法:开鸭笼盖,抓鸭头,然后抓腿部,挂入链条。
放血操作方法:左手抓鸭头,用食指或用刀掰开鸭嘴,然后右手用刀伸向口腔,深度不超过 1厘米宰杀。沥血时间为六分钟。深度超过1厘米时会出现浸血情况。浸血情况影响鸭外观质量时降级处理。不影响外观时仍为合格品。放血不净情况允许误差是1%-2%。
机器操作方法:烫锅浸烫温度根据季节、温度、生长日龄确定浸烫温度。如温度未达到所需要求,会导致鸭毛难以拔除。
操作方法:拔蜡应干净,不干净时不得进入下道工序。拔蜡后由质检员进行检验,发现皮炎、残腿、残翅时,皮炎直接废弃;残腿、残翅应查明残的原因,作降级处理。依据蜡皮厚度,蜡池温度应在75℃-85℃。检斤:毛鸭检斤、胴体检斤时应计数准确。
宰杀车间出现不合格品,不能进行返工处理,只能进入下道工序。
小毛间:
拔毛要求:不能拔破胸部、头部、腿部。拔破1平方厘米一处或0.5平方厘米二处为不合格。不允许鸭腿外掰,造成鸭骨脱臼视为不合格。这两种不合格不存在返工,到分割车间后分割时不影响外观质量,仍为合格品。影响外观时进行降级处理。操作时从头到尾进行拔毛。拔毛质量自检合格后交质检员进行检验。小毛池每一至二小时换一次水。每人只能放四只(其中两只经检验,另两只在池中),每池站八人。水池温度22℃以下。每次班前镊子在洗手时在消毒池直接消毒。消毒液每小时换一次。鸭舌骨不能折断。
行质检间,质检员进行目测,发现感观毛净度98% 无毛椎 无毛刺 无黄皮。
净膛间:
检食气管操作方法:剪断食气管,不得伤脖,气管头剪掉。剪口不得超过0.5公分。超过0.5公分时只能做降级处理。
挂鸭操作方法:必须鸭腹部面向操作人员,挂鸭要正,不能歪斜。发现不符合要求时,由下道工序操作人员提醒挂鸭工。挂鸭时不能积存鸭只过多。挂鸭不能超过50只。积存鸭只过多会造成鸭只交叉污染。
剪鸭操作方法:对工器具进行消毒,每半小时换一个刀器具。剪口不得过高或过低,以免剪伤鸭腿和鸭爪。
开膛操作方法:对工器具进行消毒,每半小时换一个刀器具。一只一冲洗刀器具,避免交叉感染。剪掉鸭肛门,剪口不得超过五至八公分。不得剪伤鸭肠。
拉肠操作方法:及时准确地拉净鸭肠,不得拉断鸭肠体。将鸭肠放到指定容器里。
拉胗(肫)操作方法:将鸭胗拉出体外,连小肚和食管一起拉出,不得拉断。断落时应将食气管找出。拉断比例为5%-8%。
出心肝操作方法:左手抓住鸭体,右手直接掏出心肝。不得掏碎心肝。及时冲洗。
冲水(冲膛)操作方法:直接用水管对鸭体进行里外冲洗,必须冲掉血污。
出板油操作方法:直接去净鸭腹部脂肪。去净不得残留。
出气管操作方法:直接去掉气管,同时不能拉破脖皮。
出肺操作方法:直接去掉肺,不能有残留。
出肾操作方法:直接去掉肾,不能有残留。
尾肠操作方法:直接去掉尾肠,不能有残留。
检验操作方法:逐只检查,对肺、肾、气管、食管去除不净时,检验员重新处理,并通知相关操作人员。
所有产品不准落地。落地产品直接放入消毒盘,消毒十分钟后取出。消毒溶液100ppm。
宰后检疫:
胴体检疫:视检皮肤、脂肪、肌肉色泽,判定放血程度(如血管充血,则为放血不良),观察体表皮肤的完整性和清洁度,并注意体表和肢关节有无水肿、脓肿等异常情况。检查头部、体腔和各天然孔有无异常。
内脏检疫:视检食道、气管、腺胃、肌胃、肠道、肠系膜,心脏、肝脏、胆囊、脾脏、胰腺、卵巢、输卵管等的色泽、大小、有无肿胀、出血、坏死及病理性结节、增生等。必要时切开脏器检查。
分割间(包括预冷):
预冷操作方法:按设备操作规程要求进行操作。预冷水温在-0--4℃。预冷后的鸭胴体在-7℃。每隔一小时进行测温一次。
白条鸭:
挂鸭操作方法:挂鸭时应将头挂在勾上,必须挂正。
割翅操作方法:把翅割掉,不允许割破鸭体。割破鸭体时由质检员确定后降级包装。
挑选操作方法:不准有血头,大胸破皮不准超过2厘米三处,不准有皮炎、结痂、血腿、断腿。如发现这些情况,转入分割产品。
内脏检查操作方法:不准有残留的肺、肾、气管、食管。如发现及时找出,入到工器具中。
擦膛操作方法:把膛擦净后放转入下道工序。
擦干操作方法:把胴体擦净后转入下道工序。
装袋操作方法:把合格后的白条鸭装入袋中,转入下道工序。
封口操作方法:把合格后的白条鸭封口,转入下道工序。
质检员操作方法:检查封口密封性,查看袋内是否有污血、杂质,如发现及时退回到上道工序,进行返工,返工后经检验合格方可进行了下道工序。
分级操作方法:把合格后的白条鸭按重量分开,摆放时胸部朝上。白条鸭不分等级,发现需降级的产品直接转入分割。
总秤操作方法:按鸭只分重过出产品的总量。
做型操作方法:把合格后的白条鸭大胸朝上,摆放整齐后,转入下道工序。
记数操作方法:记录过数产品的总重量。
入库操作方法:在产品入库过程中应轻拿轻放,及时入库。
c)分割鸭:
分割腿操作方法:挂鸭时应将头挂在勾上,必须挂正。
开胸操作方法:用刀将大胸分开,在鸭背中心分开,合格率达95%以上。
卸腿操作方法:将鸭腿从鸭胴体卸掉,胴体不准带皮带肉。
修腿油操作方法:把鸭腿上的油修掉后,用剪刀将把鸭皮修剪成形,转入下道工序。
修剪操作方法:把所有的鸭皮、油修剪掉。
挑选操作方法:把鸭腿按级别存在盘内。
过秤工操作方法:把鸭腿秤出总重量。
做型工操作方法:把秤出重量的鸭腿摆放整齐,转入下道工序。
分割翅胸操作方法:用刀把翅卸掉,胴体不得残留的皮或肉,把小胸肉卸掉。
翅胸分离操作方法:用刀把翅和胸分开,分别转入下道工序。
撕小胸肉操作方法:把大胸上的小胸肉摘掉,不准有残留。
修剪大胸操作方法:用剪刀把大胸上的油、软骨修剪掉。
切大胸操作方法:把大胸两侧的皮修剪成弧形,转入下道工序。
挑选大胸操作方法:把修剪好的大胸按级别分别放入盘中。
过秤分级操作方法:按重量将挑选好的大胸分别放入盘中。
包装操作方法:按分类好的胸肉放入包装袋。
做型把包装好的胸肉摆放在盘内。
分割锁骨打操作方法:卸锁骨:用刀将胴体上的锁骨卸掉,不能剩余锁骨。
秤重做型操作方法:把锁骨秤出重量,摆放整齐后转入下道工序。
砍骨架操作方法:将骨架与脖分开。
过秤工操作方法:将砍好的骨架放入袋中,秤出重量。
d)包装工序:
摞鸭脖操作方法:将鸭脖摞掉,放入盘内。
刮脖油操作方法:用刀将脖上的油刮掉。
脖头分离操作方法:用刀将脖和头分离。
修剪鸭脖操作方法:将脖上的油和脖筋修剪掉,修剪合格后放入盘中。
秤重包装操作方法:把修剪好的脖秤重后放入包装袋中。
做型操作方法:将包装后的鸭脖封口后做型放入盘中,转入下道工序。
秤重鸭头操作方法:将分离好的鸭头秤出重量。
包装整型操作方法:将秤重好的鸭头摆放整齐后,装入袋中,封口做型,做型后摆放整齐后放入中,转入下道工序入库。
包装翅操作方法:将翅分级秤重后,装入袋中,封口后摆放整齐,放入盘中,转入下道工序。
过总秤工操作方法:把车间内所有的需过秤的大件产品,如脖皮、碎皮、碎肉过出重量入库。
入库工操作方法:把做好型的产品入库。
包装间:
入库操作方法:入库及时。确保移动产品和不移动产品的存放位置。
装箱操作方法:检查产品是否涨形,产品是否有杂物,装箱不野蛮操作,应轻拿轻放。
拉盘保证车间运转盘正常使用。
制冷间:
制冷操作要求:能独立操作,具有相应的安全意识。保证车间生产运行过程中冷源的及时供给,达到产品的工艺要求。速冻库温保持-30℃。冷藏产库达-18℃。
保证设备的完好率;确保计量设备在检定期间使用;保证厂区动能(水、电、气、冷)供应;维修好厂区基础设施和厂区环境卫生。
下货车间:
鸭舌操作方法:提取小毛车间拔出的鸭舌,选择颜色正常,无肿胀,无破损,无炎症,无淤血,并带有完整的舌根骨,将鸭舌多余的黄皮、气管头等剪掉,将粘液冲洗干净,彻底沥干水分,包装时调试好电子秤,确保电子秤无误差。将合格的鸭舌,按每袋500克的计量装入包装袋内。做型时舌根骨相互对摆,排列整齐,平整,放入容器内,真空包装,入库速冻。
鸭心操作方法:选择颜色正常,无肿胀,无破损,无炎症,无淤血的鸭心,将鸭心冲洗一遍,除去心包膜,除去脂肪,加工过程中分剪肝、脾,要分级清楚,以免成品混群,再清洗一遍,彻底沥干水分,调试好电子秤,按每袋1000克的计量,将其装入包装袋内。做型平整,真空包装,入库速冻。
鸭胗(肫)操作方法:查出鸭胗表面脂肪,用刀沿幽门割开,清理鸭胗内的食物,用清水冲洗,剥出内金,用水冲洗。成品鸭胗必须是颜色正常,无肿胀,无破损,无炎症,无淤血,无粪便,无食糜污染,将鸭胗彻底清洗,沥干水分,按每袋1000克的计量,真空包装,入库速冻。
鸭爪操作方法:用打爪机将黄皮去掉,用清水冲洗,用剪刀将鸭爪底部结痂剪净。将剩下的指甲掰下,挑选颜色正常,无肿胀,无炎症,无淤血,无紫斑,沥干水分,按每袋1000克的计量,排列整齐,平整,真空包装,入库速冻。
鸭肝操作方法:提取鸭肝,按质检标准要求严格分级,成品必须是颜色正常,无肿胀,无卵胆,无大量出血点,无破损的完整鸭肝。剪去脂肪和结缔组织,保证双叶完整的鸭肝,占98%以上。彻底清洗二至三遍。沥干后对鸭肝进行准确计量,取装袋托盘,将鸭肝均匀摆放在托盘内,使其形状美观,洁净无污。入库速冻。
鸭肠操作方法:提前进入车间,搞好区域卫生,选择无病变,无炎症,无肿瘤的鸭肠,将鸭肠剥开,肠皮油去净,不刮粘膜,洗净沥干水分,包装时无质变
,无异味,无污物,按每袋1000克的计量,真空包装,入库速冻。
注:鹅的加工生产过程与鸭相同

4、生产车间质检员巡检制度 -

你好
1.生产工序设立车间质检员,车间质检员业务上接受copy质检部领导,并负协调车间与质检部的关系,以保证及时发现问题及时解决。
2.车间质检员在做好本职工作的前提下,掌握各岗位标准操作规程,并严格执行所在生产工艺规程和产品质量标准。
3.车间质检员负责验收上下工序交接的中间品,手续应齐全百,否和质量要求,一旦发现质量问题和其他疑问,应立即通知带班班长及质检部否则人,质检部负责人在与生产部领导沟通共同解决,若共同解决不了,质检部上报4.申经理解决。并有权拒收上下工序产品,停止本工序的生产,要做好记录。
5.严格监督本工序操作人员执行工艺规程和岗位规程,保证本工序产品符合质量要求。
6.监督生产过程的同时,一定要做好生产车间巡查记录,记录必须及时、规范、准确。
7.车间质检员应做好上下班之间的交接工作。
8.车间质检员参与产品质量分析,质量培训等会议。
9.车间质检员对本班所生产的生度产品负保证责任,并对本班所生产的产品

5、全套的实验室建筑检测的设备,设备的操作规程,实验及质检人员职责等全套的资料

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与工程质检员规程相关的资料